Nutella Casareccia

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Medio
  • Porzioni:

Ingredienti

  • 80 g Nocciole
  • 80 g Zucchero di canna
  • 30 g olio di nocciole
  • 120 ml Latte
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 100 g Cioccolato al latte

Preparazione

  1. Prima di tutto facciamo riscaldare il latte, e al tempo stesso facciamo tostare le nocciole. Poi in un mixer versiamo il nostro zucchero di canna e lo frulliamo fino a ridurlo di dimensioni, in polvere; dopo di che aggiungiamo le nocciole tostate nel mixer con lo zucchero e frulliamo.
    Quando le nocciole si saranno tritate, andremo ad aggiungere il latte e la cioccolata (che andremo a tritare prima di inserire nel mixer); dopo che avremo inserito tutto il latte e la cioccolata andremo ad aggiungere l’olio di nocciola, e misceliamo ancora per 2 min.
    Infine versiamo il prodotto ottenuto in un pentolino, dove andremo a cuocere a bagno maria; a inizio bollore andremo a togliere il pentolino dalla fiamma e lasciamo raffreddare.
    Una volta raffreddato, la nostra Nutella casareccia è pronta.

Note

Potremo conservare la Nutella in contenitori di vetro.
Può essere conservata per circa 1 mese.

/ 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.